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Book Design
Yaku

焼く

奥田 透

銀座小十 奥田透氏による炭火焼の技法集。プロセス写真で工程を追えるよう構成。

Book Design : Yoshiro Nakamura / Yen
Photo : Yuhei Oyama
Edit : Junko Sato
Publisher : Shibata Publishing
2013